Kaufen, Kaufen, Kaufen!

Hier findet Ihr alle Quijote Kaffees. Unsere Espressi und Filterkaffees sind ausschließlich aus direkt gehandelten Kaffees geröstet. Zusätzlich dazu bieten wir einige unserer Importe als Rohkaffee an, sowie Zubehör für die Kaffeezubereitung, leckere andere korrekt gehandelte Dinge und Fachliteratur.

Ab sofort stellen wir unsere Kontingente immer Montags gegen 7 Uhr ein.
Die eingestellte Menge entspricht dem, was wir innerhalb von sieben Tagen produzieren und verschicken können.

Die Nachfrage nach unseren Kaffees ist so hoch, dass viele Produkte nun schon nach ein bis zwei Tagen ausverkauft sind und erst am darauffolgenden Montag wieder verfügbar sind. Wer also sicher gehen möchte, den gewünschten Kaffee zu bekommen, sollte möglichst am Montag bestellen. Mehr Infos dazu im Text "Quijote am Limit" weiter unten.

Wichtige Informationen

• Wir versenden ausschließlich mit DHL und nur innerhalb Deutschlands und nach Österreich.
• Die Versandkosten betragen pauschal 5,50 Euro für Pakete innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 100,- Euro liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
  
• Bei Röstkaffeebestellungen über 200,- Euro gibt es bei Rechnungsstellung 10 % Rabatt, dies gilt für Sammelbesteller und Großverbraucher. Eine Bevorratung macht aufgrund der Frische keinen Sinn. Der Rabatt gilt nur bei Bestellungen auf Rechnung. Großgebinde sind vom Rabatt ausgeschlossen.
• Die Bestellungen werden so schnell wie möglich verschickt. Aufgrund des riesigen Andranges auf unsere Kaffees kann es aber bis zu einer Woche dauern
  

Für Freunde von fruchtbetonten und unter Beibehaltung der herkunftsspezifischen Aromen geröstete Espressi sind helle Kaffees erste Wahl. Wir empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache. Mittlere Röstungen ähneln in der Zubereitung klassischen Espressoröstungen, haben aber noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse.

Für Freunde der süditalienischen Espressokultur bieten wir Blends mit gewaschenem Robusta und mittlere bis dunkle Arabica-Röstungen. Die dunklen Röstungen sind neben dem Siebträger auch besonders gut für Vollautomaten und Herdkännchen geeignet. Bei diesen Kaffees dominiert der Charakter der Röstung über die spezifischen Eigenschaften der eingesetzten Bohnen. Es ist die traditionelle Art der Espressoröstung und entspricht den Vorlieben von 70 % unserer Kunden. Alle Espressi sind ausschließlich aus direkt gehandelten Kaffees geröstet.

Wir freuen uns sehr darauf euch in der "Kaffeeschule Hamburg" begrüßen zu können und euch Schritt für Schritt zu zeigen, wie viel Spaß Kaffee machen kann. Wir bieten Kurse in drei Bereichen an: Barista, Rösten und Sensorik. Die Schulungen gibt es in veschiedenen Schwierigkeitsstufen - für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis.