Kurse "Kaffeeschule Hamburg"


Wir bieten 3 Kurs-Bereiche: Barista, Rösten und Sensorik. Die Schulungen gibt es in veschiedenen Schwierigkeits- stufen für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis.


Wir freuen uns sehr darauf, Euch in der "kaffeeschule Hamburg" begrüßen zu können und Euch Schritt für Schritt zu zeigen, wie viel Spass Kaffee machen kann.

Hier bestellt ihr verbindlich Eure Teilnahme an den Kursen der Kaffeeschule Hamburg.


Röst-Kurs

Röstkurs mit Pingo

Der Kurs ist absolut praxisorientiert, wenn ihr hier nach dem Tag herausgeht werdet ihr in der Lage sein Kaffee auf einem guten Niveau zu rösten.
Für die Schulungen stehen folgende Röster zur Verfügung: "Röstbiene", "Coffeetool R500", "Coffeetool R25".

Der Röstkursgutschein gilt für einen beliebigen Kurs im Kalenderjahr 2018 oder 2019

Mehr Infos: Röst-Kurs

 

 

350,00 €

  • Nur wenige vorhanden
  • 1 - 4 Tage Lieferzeit1

Sensorik-Kurs

Neue Termine in Kürze!

Sensorik-Kurs mit Steffi Gutschein

Der Kaffee schmeckt gut! Das "Warum schmeckt ausgerechnet dieser Kaffee gut?" wird im Sensorik-Kurs geklärt. Mit Hilfe von Fachvokabular und viel Probieren werden die unterschiedlichsten Kaffees versucht und Techniken zum "wie verkostet man" vermittelt.

Der Sensorikkurs-Gutschein gilt für einen beliebigen Kurs im Jahr 2016!

Praxis und Theorie!

 

Mehr Infos: Sensorik-Kurs Neue Termine in Kürze

 

260,00 €

  • noch in ausreichender Menge vorhanden
  • 1 - 4 Tage Lieferzeit1

Barista-Kurs

Barista-Kurs mit Julio Gutschein

 

Um Licht in das "Mysterium" Espresso zu bringen reisen wir anfangs in die Ursprungsländer und sehen uns die Verarbeitungsschritte auf den Plantagen an. Danach entdecken wir die entscheidenden Einflussfaktoren für eine optimale Extraktion und gießen anschließend Latte-Art.

 

 

In den Schulungen stehen u.a. Maschinen der Firma La Marzocco / Vibiemme und Mühlen der Firma Mahlkönig / Compak bereit.

 

Mehr Infos: Barista-Kurs: Neue Termine in Kürze 

 

230,00 €

  • Das Kontingent dieses Kaffees für diese Woche ist ausverkauft. Mittwochs wird, wie jede Woche, nachmittags das neue Kontingent eingestellt.