Leckere korrekt gehandelte Dinge

Die aktuelle Version unseres Gemeinschaftsprojektes mit unseren Freund*innen von der Kehrwieder Kreativbrauerei. Immer wieder räumt es bei Bierwettbewerben den erstren Platz ab, dier Nachfrage ist daher äußerst hoch und das Bier immer schnell ausverkauft.

Dieses Mal haben wie einfach 240 Flaschen für uns und für euch behalten. Hier sind die Fakten:

Malz Pilsner Malz, Röstgerste, Röstmalz
Hopfen Ella
Hefe Obergärig, Nottingham
Aroma Kaffee, Beeren, cremig
Alkoholgehalt 10% vol.
Glas Bauchig
Trinktemperatur ca.12 °C
Lagerung kühl & dunkel
Auszeichnung Gold International Craft Beer Awards 2018, European Beer Star 2021 Gold Award

Flasche á 0,33 l

Dieses Meisterwerk der Kehrwieder Kreativbrauerei ist ein alkoholfreies Coffee Stout. Mit leckerem Honuras COMSA Kaffee von uns. Du möchtest auf Alkoholo, aber nicht auf ein leckeres Bier verzichten? Dann darfst du dich mit den alkoholfreien Road Runner Coffee Stout belohnen. Mit einem wunderbaren dunkelbraunen Farbton und einer leichten Trübung ergießt sich das alkoholfreie Stout im Glas und wird dabei von einer feinen weißen Schaumkrone verziert. Aromatischer Kaffeeduft steigt in die Nase. Außerdem werden dazu noch leichte Säurenoten wahrgenommen. Der Antrunk ist süß und malzig und ihr könnt leichte Schokoladennuancen wahrnehmen. Der Abgang gestaltet sich ebenfalls malzig und schön ausgewogen.

Flasche á 0,33 l

Gemeinsam mit unserem Freund Diego Soto aus der Ribeira Sacra in Galicien haben wir diesen Kaffeelikör gemacht. Diegos Interpretationen des Nationalgetränks Galiciens sind bekannt als mit die besten Kaffeeliköre Spaniens.

In seiner handwerklichen Schnapsfabrik "Ecos da Pedra" entstand so nach jahrelangem Austausch mit Pingo der erste Schnaps Quijotes.

Zutaten sind ein Tresterbrand aus den Rebsorten Godello und Mencía von Diegos Familie. Dazu kommt unser gewaschener honduranischerKaffee, sowie fair gehandelter Rohrohrzucker. Nach mehrmonatiger Lagerung kommt er in Flaschen zu uns in die Rösterei. Sehr lecker pur zu trinken oder als Basis für Mischgetränke.  Flasche 0,7 l / 32% vol. alc., Abgabe nur an Personen über 18 Jahre.

pHenomenal TONIC Sirup von unserem Freund Hendrik. Aus natürlichen Zutaten kocht er in liebevoller Handarbeit ein Tonic von einzigartiger Komplexität und Geschmack, sorgfältig hergestellt aus tollen Rohstoffen. Richtig lecker in Verbindung mit Filterkaffee oder einem Shot Espresso! Rezeptbeschreibungen in den Bildern. Natürlich auch ganz klassisch passend zu Gin oder als erfrischend bittere Limonade.

Mehr Infos zum Produkt und zu weiteren Produkten findest du HIER.

Flasche á 250 ml

Derzeit ist der Pfeffer komplett ausverkauft - Mehr Pfeffer kommt voraussichtlich in einigen Monaten

Er ist der beste schwarze Pfeffer den wir kennen. Wir importieren ihn von unserer Partnerkooperative O. Wayanad aus Kerala, um die Diversifizierung der Produktion zu unterstützen. Wir verkaufen den Pfeffer zum unfassbar günstigen Preis, damit wir möglichst viel dieses hochwertigen Produktes zu fairen Preisen bei der Kooperative kaufen können.

Packung á 100 g