Für Freunde von fruchtbetonten und unter Beibehaltung der herkunftsspezifischen Aromen geröstete Espressi sind helle Kaffees erste Wahl. Wir empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache. Mittlere Röstungen ähneln in der Zubereitung klassischen Espressoröstungen, haben aber noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse.
Packung á 500 g ganze Bohne
13,00 €
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Flappflapp! Süss,fruchtig und FLIEGEND!
Unser hell gerösteter und fruchtiger Klassiker ist wieder da. Wir kombinieren einen Kaffee aus unserem Natural Projekt mit der COMSA (Honduras) mit unserem gewaschenen Guatemalteken.
60 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica Natural, Ernte 2020
40 % Guatemala, Kooperative COIPEC
Arabica washed, Ernte 2020
Aromaprofil:
Johannisbeergelee, Erdbeermarmelade, Blümchenwiese
12,00 €
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Das Honighörnchen surft wieder. Die Ernte 2020 unserer Partnerkooperive COMSA hat einen sehr süßen und frischen Kaffee beschert. Und somit unser Sortiment um einen wirklich saftigen Espresso erweitert.
100 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica honey, Ernte 2020
Aromaprofil:
Kirsche, Limette, Pfirsich, Kakao
Packung á 500 g ganze Bohne
12,50 €
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Sehr lecker für jeden Tag. Sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten. Bei mittlerem Röstgrad lebendig trotz wenig Säure lecker als Espresso und auch als Schümli / Café Créma. Wie alle unsere Kaffees zu unseren Quijote Bedingungen eingekauft und aus hochqualitativen Rohkaffees. Nur in 1 kg Packungen, dafür aber zu einem Preis, der weltweit seines gleichen sucht. Nicht nur in Bezug auf die Gerechtigkeit den Produzenten gegenüber, sondern auch im Preis-Leistungs-Verhältnis unseren Kunden gegenüber.
100 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica washed, Ernte 2020
Aromaprofil:
Kakao, Nuss, Karamell
Packung á 1000g
Hinweis: Sonderpreise für 10 kg und 28 kg Bestellungen sind nicht mit anderen Rabatten kombinierbar
Geröstet am 7. Januar 2021 auf der 400 kg Trommel bei Meyer & Horn
20,50 €
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Espresso Blend (norditalienischer Stil)
Ein weicher, süsser und hocharomatischer Espresso norditalienischen Stils.
Der Affee unter den Kaffees! Und ein Espresso für jeden Tag und jede Situation...
Dieser Kaffee ist außer für Siebträgermaschinen auch bestens für Vollautomaten geeignet.
45 % Honduras, Kooperative COMSA
Arabica honey, Ernte 2019
25 % Guatemala, Kooperative COIPEC
Arabica washed, Ernte 2020
30 % Ecuador, Kooperative ACRIM
Arabica washed, Ernte 2019
Aromaprofil:
Schokolade, Karamell, Nuss, Kirsche
12,00 €
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Lange musste wir coronabedingt warten, nun ist er endlich da. Die Ernte des Jahres 2020 bringt uns einen sehr sauberen und sehr kompakten Espresso.
Die Kooperative COIPEC in der guatemaltekische Region San Marcos / Los Volcanes liefert uns Jahr für Jahr sehr florale und schokoladige Kaffees. Die Anbauhöhen von 1900 bis 2100 m und der vulkanische Boden machen sich deutlich bemerkbar.
100 % Guatemala, Kooperative COIPEC
Arabica washed, Ernte 2020
Aromaprofil:
Kakao, Dattel, Ananas, Mandel
Packung á 500 g ganze Bohne
12,00 €
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Quijote Kaffeetasse
Unsere Tassen für Filterkaffee und Capps. Stabiles Gastroporzellan
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