Der Quijote-Blog
Blog statt Social Media. Viele von euch werden es bemerkt haben. Wir haben uns im letzten Jahr fast komplett von Facebook und Instagram zurückgezogen. Einerseits erlauben diese Formate uns nicht, so komplexe Dinge zu kommunizieren, wie sie im alternativen Kaffeehandel vorkommen und andererseits gefällt uns die Politik der Social Media Konzerne nicht. Hier im Blog werdet ihr sowohl Meinungsartikel, vertiefende Analysen und Berichte unserer Partnerorganisationen in den Anbauländern finden. Zusätzlich dazu findet ihr alle aktuellen Neuigkeiten, sowie Reiseberichte, Infos zu X-Roasts und unsere jährlichen Transparenzberichte.
Quijote-Magazin
WICHTIGE INFO: Der Blog und das Quijote-Magazin sind noch in der Entstehungsphase. Schritt für Schritt werden wir Artikel schreiben und veröffentlichen. Dabei werden wir auch stark auf eure Wünsche eingehen. Schriebt uns daher sehr gerne, über was ihr von uns lesen möchtet.
Themen die wir bereits in Vorbereitung haben sind:
- Arbeitsbedingungen in der Kaffeegastronomie
- Unterschiede Arbeitsbedingungen inhabergeführte Betriebe vs. Ketten
- Woran erkennt eine Barista einen guten Arbeitgeber (bevor sie anfängt)
- Warum haben Kaffeeröstereien, die fairen Handel, direct trade und Transparenz nur als Marketingzwecke nutzen, so große Vorteile gegenüber Röstereien die es ernst meinen wie können Röstereien, die es ernst meinen ihre wenigen Vorteile nutzen
- Combos, woran erkennt man sie? Ethische und juristische Einordnung von Combos
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