mittlerer und heller Espresso

Für Freund*innen von fruchtbetonten und unter Beibehaltung der herkunftsspezifischen Aromen geröstete Espressi sind helle Kaffees die erste Wahl. Wir empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache. Mittlere Röstungen ähneln in der Zubereitung klassischen Espressoröstungen, haben aber noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse. Alle Espressi sind ausschließlich aus direkt gehandelten Rohkaffees geröstet.

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Microlot
ESPRESSO - Microlot - Oscar Agustin Bautista
Oscar Agustin Bautista ist derjenige aus unserem Projekt mit der COMSA, der seine Arbeit am akribischsten protokolliert und unsere Vorstellung von der Naturalproduktion perfekt umgesetzt hat. Das Lot ist mit 11 Sack ziemlich groß. Aber es hat es in sich. Oscar Augustin Bautista baut auf seiner "Finca Tres Mesetas" in 1450 m Höhe vor allem ICafe90 an. Der Kaffee unterscheidet sich deutlich von unseren anderen Naturals und war der mit der höchsten Bewertung gecuppten Kaffee dieses Jahr bei uns. Varität: Catuai und LempiraFinca: Tres MesetasAnbauhöhe: 1200 m

Aromaprofil:
Schokoladenkuchen, Kirsche

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 34,00 € / kg

17,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-7 Tage

ESPRESSO - Black Ape
Espresso Blend (Norditalienischer Style) Ein weicher, süsser und hocharomatischer Espresso norditalienischen Stils. Der Affee unter den Kaffees! Und ein Espresso für jeden Tag und jede Situation.

Aromaprofil:
Schokolade, Karamell, Nuss, Kirsche

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 26,00 € / kg

13,00 €

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße

ESPRESSO - Quietsch-Otter
Sehr lecker für jeden Tag. Der Otter schmeckt sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten. Bei mittlerem Röstgrad ist er lebendig trotz wenig Säuren, lecker als Espresso und auch als Schümli / Café Créma.

Aromaprofil:
Kakao, Nuss, Karamell

Packungsgröße, ganze Bohne

24,50 €

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße

ESPRESSO - Flying Pingo
Flappflapp! Süss,fruchtig und FLIEGEND! Unser hell gerösteter und fruchtiger Klassiker ist wieder da. Wir kombinieren einen Kaffee aus unserem Natural Projekt (zusammen mit der COMSA (Honduras)) mit unserem gewaschenen Guatemalteken von COIPEC

Aromaprofil:
Milchschokolade, Blutorange, Himbeere

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 28,00 € / kg

14,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-7 Tage

ESPRESSO - Guatemala Punk
Die Kooperative COIPEC in der guatemaltekischen Region San Marcos / Los Volcanes liefert uns Jahr für Jahr sehr florale und schokoladige Kaffees. Die Anbauhöhen von 1900 bis 2100 m und der vulkanische Boden machen sich deutlich bemerkbar.

Aromaprofil:
Schokolade, Dattel, Ananas, Rohrzucker

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 26,00 € / kg

13,00 €

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße

ESPRESSO - Ecuador Honigschildi
Der Kaffee stammt von unsere Partner*innen der Basiskooperativen ACRIM und APECAP des Kooperativenverbandes FAPECAFES. Steffi und pingo arbeiten seit Jahren mit ausgewählten Gruppen von Produzierenden an Profilen für diese Aufbereitung. So wird sie jedes Jahr besser und süßer.

Aromaprofil:
Honig, Mandel, Himbeere

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 26,00 € / kg

13,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-7 Tage

ESPRESSO - Brasilien
Wer eine helle- bis mittledunkle Espresso-Röstung mit nussig und karamelligen Charakter sucht, liegt hier richtig! Die COOPFAM liefert uns seit 2019 mit super leckeren Arabica Naturals aus Sul de Minas.

Aromaprofil:
Nuss-Nougat, Karamell, Traube

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 26,00 € / kg

13,00 €

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße

DERZEIT NICHT IM SORTIMENT
ESPRESSO - Nanni das Naturalhörnchen
Super saftig, super weich. Schmeichelnd und wärmend. Der Natural Kaffee aus unserem Projekt mit der COMSA bietet beste Voraussetzungen für einen Espresso. Wir interpretieren ihn hier wie einen Barolo Wein: saftig, voll und harmonisch. Sehr satte und fruchtige Aromen bei hohem Körper und sehr hoher Süße. Lebendige Säure.

Aromaprofil:
Himbeere, geröstete Haselnuss, reife rote Traube, Orange

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 28,00 € / kg

14,00 €

DERZEIT NICHT IM SORTIMENT! Wir freuen uns auf die neue Ernte. Sobald der Röstkaffee wieder verfügbar ist, informieren wir dich darüber in unserem Newsletter.

DERZEIT NICHT IM SORTIMENT
ESPRESSO - Hanni das Honighörnchen
Dieser Kaffee ist zu gut für seinen niedrigen Preis. Er ist eine Sensation im Preis-Leistungsverhältnis wie wir sie noch nie im Sortiment hatten. Ein heller Espresso voller Süße und Frucht. Er ist das Ergebnis von sehr viel Erfahrung und sorgfältigster Verarbeitung von unseren Freund*innen der Kooperative COMSA. Dabei profitieren wir auch von unserer engen Zusammenarbeit und dem Lernprozess bei der Verarbeitung der Naturals.

Aromaprofil:
Aprikose, Schokolade, Orange

Packungsgröße, ganze Bohne

Grundpreis: 26,00 € / kg

13,00 €

DERZEIT NICHT IM SORTIMENT! Wir freuen uns auf die neue Ernte und erwarten diese im Sommer 2024. Sobald der Röstkaffee wieder verfügbar ist, informieren wir dich darüber in unserem Newsletter.

Informationen zur Bestellung

  • Wir stellen unser Wochen-Kontingent immer Montags gegen 7 Uhr ein. Die eingestellte Menge entspricht dem, was wir innerhalb einer Woche produzieren und verschicken können.
  • Alle Röstkaffees (Espresso- und Filterkaffeeröstungen) werden nur in ganzen Bohnen angeboten.
  • Ab einem Bestellwert von 100 Euro liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
  • Bei Bestellungen über 200 Euro gibt es 10 % Rabatt auf alle Röstkaffees im Warenkorb.
  • Bei Bestellungen über 500 Euro gibt es 15 % Rabatt auf alle Röstkaffees im Warenkorb.
  • Wir tun unser Bestes die Bestellungen innerhalb von 1-2 Werktagen zu verschicken, je nach Bestellaufkommen kann dies aber auch mal bis zu einer Woche dauern.