Espresso

In dieser Kategorie findest du all unsere Espresso-Röstungen. Alle Sorten sind ausschließlich aus direkt gehandelten Rohkaffees geröstet.

Dunkle Espressi orientieren sich an der süditalienischen Espressokultur und sind Blends mit gewaschenem Robusta und dunkle Arabica-Röstungen. Bei diesen Kaffees dominiert der Charakter der Röstung über die spezifischen Eigenschaften der eingesetzten Bohnen. Es ist die traditionelle Art der Espressoröstung und entspricht den Vorlieben von 70 % unserer Kund*innen.

Helle und mittlere Espressi sind fruchtbetoner und fokussieren sich auf die Betonung der herkunftsspezifischen Charaktereigenschaften und Aromen. Für die sehr hellen Sorten empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache.

Tipp: Die aus unserem alten Webshop bekannte Aufteilung nach dunklen Espressi und hellen und mittleren Espressi ist ab sofort ganz einfach über die Filtereinstellungen möglich. Wähle dazu einfach den gewünschten Röstgrad aus. Auch die Sorten, die besonders gut im Vollautomaten funktionieren, lassen sich über die Filter sehr gut finden. Wähle dazu einfach bei der Zubereitungsart die Option Vollautomat aus.

NEU

ESPRESSO - Caimanero

Unsere Freund*innen von Aroma Zapatista haben für uns 35 Säcke à 70 kg gewaschenen Arabica von ihrer Partnerkooperative CENCOIC aus der kolumbianischen Region Cauca importiert. Aroma Zapatista arbeitet seit 2015 mit dieser Genossenschaft zusammen, die Teil der indigenen Bewegung CRIC ist.Wir freuen uns sehr über diesen sehr leckeren Kaffee und über die neue Zusammenarbeit. Und ihr könnt euch ab sofort über die ersten Früchte dieser Kooperation freuen. Wir haben einen klassischen mitteldunklen Espressoaus dem Kaffee geröstet. Er funktioniert sehr gut im Siebträger wie auch im Vollautomaten.Der Austausch von Rohkaffees unter direktimportieren Röstereien war eines der wesentlichen Ergebnisse des CORRETTO-Kongresses. Etliche der teilnehmenden Röstereien importieren Kaffee nach sehr ähnlichen Kriterien wie wir bei Quijote. Viele der Genossenschaften in den Ursprungsländern wünschen sich sehr, dass die importierenden Röstereien größere Mengen vom angebauten Kaffee zu guten Konditionen vermarkten. Viele Röstereien wünschen sich Abwechslung im Sortiment.

Aromaprofil:
Haselnuss, Marzipan, Orange

Packungsgröße, ganze Bohne

1000 g

500 g

Varianten ab 14,00 €

27,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-7 Tage

ESPRESSO - Dulcinea

Dulcinea - die beste Freundin von Harvey. Gradliniger hochschokoladiger Blend mit 20% Robusta. Großartige Zutat in Milchgetränken und feiner Espresso nach dem Essen. Sehr einfach und tolerant in der Zubereitung, mit fetter Crema und klassischer Aromatik.Wir versenden diesen Kaffee generell trinkreif, er ist bei Versand zwischen einer und vier Wochen alt.

Aromaprofil:
Schokolade, Nougat, Zartbitter

Packungsgröße, ganze Bohne

1000 g

28,00 €

Produktdetails

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße oder check bei ÜBERLEGEN.

ESPRESSO - Horti

VIEL HILFT VIEL! Unser dunkler Espresso aus 100 % Arabica! Diese, für Quijote untypisch dunkle Röstung ist eine Arabica-Cremabombe mit schönem Körper und viel Süße. Trotz geringer Säure, ist der Espresso nicht zu röstig. Wir versenden diesen Kaffee generell trinkreif, er ist bei Versand zwischen einer und vier Wochen alt.

Aromaprofil:
Kakao, Nuss-Nougat

Packungsgröße, ganze Bohne

1000 g

28,00 €

Produktdetails

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße oder check bei ÜBERLEGEN.

ESPRESSO - Quietsch-Otter

Sehr lecker für jeden Tag. Der Otter schmeckt sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten. Bei mittlerem Röstgrad ist er lebendig trotz wenig Säuren, lecker als Espresso und auch als Schümli / Café Créma. Wir versenden diesen Kaffee generell trinkreif, er ist bei Versand zwischen einer und vier Wochen alt.

Aromaprofil:
Kakao, Nuss, Karamell

Packungsgröße, ganze Bohne

1000 g

28,00 €

Produktdetails

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße oder check bei ÜBERLEGEN.

ESPRESSO - Brasilien

Wer eine helle- bis mittledunkle Espresso-Röstung mit nussig und karamelligen Charakter sucht, liegt hier richtig! Die COOPFAM liefert uns seit 2019 mit super leckeren Arabica Naturals aus Sul de Minas.

Aromaprofil:
Nuss-Nougat, Karamell, Rosinen

Packungsgröße, ganze Bohne

500 g

Grundpreis: 29,00 € / kg

14,50 €

Produktdetails

Packungsgröße ausverkauft. Probiere es mit einer anderen Packungsgröße oder check bei ÜBERLEGEN.

Informationen zur Bestellung

Wir stellen unser Wochen-Kontingent immer Montags gegen 7 Uhr ein. Die eingestellte Menge entspricht dem, was wir innerhalb einer Woche produzieren und verschicken können.
Alle Röstkaffees (Espresso- und Filterkaffeeröstungen) werden nur in ganzen Bohnen angeboten.
Ab einem Bestellwert von 100 Euro liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
Bei Bestellungen über 200 Euro gibt es 10 % Rabatt auf alle Röstkaffees im Warenkorb.
Bei Bestellungen über 500 Euro gibt es 15 % Rabatt auf alle Röstkaffees im Warenkorb.
Wir tun unser Bestes die Bestellungen innerhalb von 1-2 Werktagen zu verschicken, je nach Bestellaufkommen kann dies aber auch mal bis zu einer Woche dauern.

Wir haben einen neuen Webshop!

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