Projekt Quijote / AACRI

Im Jahr 2012 beschlossen wir folgende Kooperation mit der AACRI für die kommende Ernte:

1. Projekt

Quijote Kaffee ist daran interessiert, den Kaffeeproduzenten der AACRI eine Kreditsumme zur Verfügung zu stellen, damit diese während der kommenden Produktionsperiode ihre Pflanzen besser düngen und ihre Plantage besser bewirtschaften können, um eine Mindestmenge der Produktion zu garantieren. Das betreffende Projekt soll eine Gruppe von zwanzig Produzenten miteinbeziehen, welche Interesse daran hat, entsprechende Betriebsmittel und Materialien finanziert zu bekommen.

2. Das Ziel

Eine minimale Produktion von 60 Quintales Rohkaffee der ausgewählten Produzenten für den Export an Quijote Kaffee im Jahr 2013 soll garantiert werden.

3. Leistungsempfänger

Es wurde eine Gruppe von 20 Kaffeefarmern in 5 Gemeinden de Zona Intag bestimmt.

	Name	Dorf	Name	# Pflanzen in Entwicklung		# Pflanzen in Produktion		# Pflanzen insgesamt			Kreditsumme in US$
1	Luis Herrera	La Loma	Selva alegre	2,552		1,000		3,552			354.25
2	Daniel Gómez	La Loma	Selva alegre	920		1,000		1,920			377.75
3	Floresmilo Ibaña	La Loma	Selva alegre	1,020		2,480		3,500			577.5
4	Eriberto Fuertes	El Rosal	García Moreno	805		1,250		2,055			414.1
5	Ramiro Vaca	El Rosal	García Moreno	1,020		2,480		3,500			577.5
6	Gonzalo Vaca	El Rosal	García Moreno	225		775		1,000			202.5
7	Celina Rodríguez	El Rosal	García Moreno	100		2,034		2,134			417.75
8	Justino Ramírez	Chalguayaco Alto	García Moreno	613		3,125		3,738			587.5
9	Jorge Piedra	Chalguayaco Alto	García Moreno	-		700		700			150.9
10	Edmundo Varela	La unión	Cuellaje	2,729		1,084		3,813			599.1
11	Bolívar Bosmediano	San Joaquín	Cuellaje	1,500		700		2,200			430.15
12	Heriberto Vaca	El Cristal	Peñaherrera	712		1,110		1,822			344
13	Luis Armendáris	Cuarabí	Peñaherrera	2,160		1,500		3,660			581
14	Héctor Caranqui	Villa Flora	Peñaherrera	1,098		478		1,576			271.75
15	Vicente Quiguango	Villa Flora	Peñaherrera	1,098		478		1,576			356.75
16	Alba Mejía	Barcelona	Peñaherrera	800		1,523		2,323			435
17	Franklin Navarrete	Peñaherrera	Peñaherrera	-		1,000		1,000			227.5
18	Franklin Montenegro	Guagshí	Apuela	4,000		100		4,100			684.35
19	Rigoberto Piedra	Apuela	Apuela	400		4,000		4,400			635.85
20	José Rivera	Santa Rosa	Apuela	1,500		2,500		4,000			637.15
Total					23,252		29,317		52,569	8,862

4. Erwartete Ergebnisse

Es wird eine Anzahl von 52,569 Pflanzen gedüngt, von denen sich 23,252 in der Entwicklungsphase befinden und 29,317 bereits produzieren .

Die zu erwartende Produktion der beteiligten Produzenten ist folgendermaßen:

Jahr	Kg	Getrockneter Kaffee in Pergamino Quintales	Rohkaffee Exportfähig Quintales
2013	14,658.50	326	244
2014	26,284.50	584	438
2015	42,055.20	935	701

5. Maßnahmen

Den beteiligten Kaffeefarmern werden Materialien und Betriebsmittel zur Düngung des Bodens, der Blattdüngung sowie für die Bekämpfung des Kaffeerostes und des Kaffeebohrers zur Verfügung gestellt.

Bodendüngung: Herstellung von Bocachi-Dünger. Dieser Warmdünger hat eine sehr schnelle Wirkung zur Fruchtbarmachung der Pflanzen und zur Anreicherung des Bodens. Er ist hergestellt aus 30% fresco, 40% Pflanzenfasern (z.B. Reisschale), 10 % Kohle, 15 % gemahlene Felsen zur Mineralisierung. Außerdem werden dem Dünger flüssige und feste Microorganismen, Melasse und Hefe beigefügt. Die Bereitstellung dieses Düngers geht sehr schnell und der Dünger wird unmittelbar in einer Menge von 2 kg pro Pflanze in den Boden eingearbeitet. Den beteiligten Kaffeefarmern werden die betreffenden Materialien in den Mengen ihres Bedarfes übergeben. Die AACRI organisiert den Kauf der betreffenden Menge und transportiert sie direkt von der Bio-Fabrik zu den Produzenten um die Kosten für den Einzelnen zu reduzieren.

Biologische Blattdüngung: Jeden Monat werden die Flüssigdünger direkt auf die Pflanzen und auf den Boden für das Pflanzenwachstum, die Blüte und das Wachstum der Frucht angewendet. Die Zusammensetzung dieses Düngers geschieht auf Basis der mineralisierten Bio-Fermente, welche in der Bio-Fabrik der AACRI hergestellt werden. Dieser Dünger wird den beteiligten Produzenten zum Mitgliederpreis zur Verfügung bestellt und ausgeliefert.

Bekämpfung des Kaffeerostes: Es wird Calcium-Polysulfid in flüssiger Form auf den Pflanzen angewendet. Dieses wird mit Mineralien aus der Bio-Fabrik der AACRI angereichert. Diese Mineralbrühe hat einen doppelten Effekt gegen den Kaffeerost (hemilehia vastatrix) durch ihren Nährwert für die Kaffeepflanze und ihre fungizidale Wirkung gegen den Pilz.

Bekämpfung des Kaffeebohrers: Es wird der Pilz bauveria basiana angewendet, der Antagonist des Kaffeebohrers (hypotenemus hampeii), hergestellt im Labor der AACRI auf Basis der Sammlung von Pilzen von den einzelnen Fincas der Mitglieder. Die Dosis beträgt 270 gr pro Hektar und sie wird in der Entwicklungsphase der Kirschen und zur Erneuerung 45 Tage danach nochmals angewendet.

6. Etat

Das Projekt hat Kosten von US$ 8,862

Material	Einheit	Valor unitario	Gesamtmenge	Gesamtkosten
Bodendüngung	Gallinaza	Sack	1.2	667	800
	Cascarilla	Sack	1	890	890
	Carbón	Sack	6	222	1,332
	Roca Fosfóric	Zentner	18	66	1,188
	H. Rocas	Zentner	3	266	798
	MM liquido	Liter	0.15	1111	167
	MM solido	Kg	0.4	222	89
	Melaza	Liter	0.5	222	111
Flüssigdüngung	Desarrollo	Liter	0.6	1660	996
	Floración	Liter	0.6	210	126
	Grano	Liter	0.6	1805	1,083
Bekämpfung Kaffeerost	Sulfocalcio II	Liter	0.5	2005	1,003
Bekämpfung Kaffeebohrer	Bauveria b	Dósis	7	40	280
Total

7. Die Aktion

Das Projekt untersteht der Supervision der technischen Mannschaft der AACRI. Der Verantwortliche ist José Cueva mit Unterstützung von Johanna Carcelén und Franklin Navarrete. Um die Mitglieder zu informieren, werden auf jeder Finca Besuche gemacht und das Projekt erläutert.

Danach wird ein Kurs in der Herstellung von Bocachi gemacht und das benötigte Material gegen die Unterschrift einer schriftlichen Übereinkunft zwischen dem Mitgleid und der AACRI zur Verfügung gestellt. In dieser Übereinkunft werden die Kreditbedingungen, die Bezahlweise und die Minimalmenge Kaffee festgelegt, die über die AACRI an Quijote Kaffee verkauft wird.

Während der Dauer des Projektes, also bis zur Ernte, verspricht die AACRI, sich dauernd um den Ablauf des Projektes auf den Fincas der Mitglieder zu kümmern, um zu garantieren, dass die betreffenden Materialien entsprechend angewendet werden und sich ebenso um die Supervision der Ernte zu kümmern.

Sobald der Kaffee geerntet ist, wird der Kaffee in mindestens zwei Lots entsprechend zwei speziellen ökologischen Charakteristiken aufgeteilt, um auf diese Weise standardisierte Microlots zu erzeugen. Außerdem wird während der Ernte darauf geachtet, die Varietäten zu separieren, um die verschiedenen Tassenqualitäten der jeweiligen Varietäten bewerten zu können.

Die AACRI kümmert sich um die Abrechung der Kredite gegen die Lieferung des entsprechenden Kaffees, der zu einem Preis von 320 USS pro Zentner an Quijote Kaffee geliefert wird.