Di

08

Mär

2011

Der 2. X-Roast ist in Sicht

Heute haben wir uns zum 4. Mal mit Andreas, Thimo, Sophie und Philipp von der Speichstadt getroffen.

Wieder haben wir einige Kaffees als Singles probiert und dann "gemischt". Und dabei haben wir einen Blend fabriziert, der an unser Ziel(würzig, kräfitig, schokoladig, sirupartig) schon verdammt dicht dran kommt. Wir werden jetzt noch ein wenig an den Röstprofilen experimentieren, aber es sieht sehr gut aus.

In ca. 10 Tagen können wir Euch dann bestimmt, den 2. X-Roast präsentieren.

 

Gemäß unserem Konzept heißt das aber auch, unser Blue Delight fliegt aus dem Sortiment. Für alle die uns gebeten haben, dass wir sie rechtzeitig vorwarnen, sei gesagt: "in ca. 10 Tagen ist der Blue Delight Geschichte".

Für alle die nicht ohne Blaubeere leben können, möchten wir noch anmerken, dass der Natural Sidamo Nekisse von Wolfredos Backyard Coffee noch eine Spur beeriger ist und noch abgefahrener. (Leider auch im Preis)

 

 

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Kommentare: 5
  • #1

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  • #2

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An diesen Tagen sind wir sicher in der Rösterei, die anderen Tage benötigen wir Ruhe für andere Dinge.

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