Helle Espressi

Jeden Freitag stellen wir nachmittags die maximal vorhandene Menge unserer Kaffees in unseren Webshop ein.

Eine größere Menge kann durch uns nicht produziert werden, ohne dass wir oder die Qualität darunter leidet.

Für Freunde von fruchtbetonten und unter Beibehaltung der herkunftsspezifischen Aromen gerösteten Espressi sind helle Kaffees erste Wahl, wir empfehlen für die Zubereitung eine Espressomaschine mit regelbarer Temperatur und etwas Erfahrung in der Sache. Mittlere Röstungen ähneln in der Zubereitung klassischen Espressoröstungen haben aber noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse.


Flying Pingo - ESPRESSO

Unser heller fruchtiger Blend ist wieder mal neu, er besteht auch weiterhin aus nur zwei Bestandteilen. Äthiopien bringt Frucht und Süsse und Peru Klarheit, Süsse und Säure.

Es wird ja Sommer und wir wollten ihn etwas frischer machen!

 

50 % Äthiopien Sidama, natural, Kooperative Taramesa Ernte 2015

50 % Peru, CENFROCAFE, washed, Ernte 2015

 

Geschmacksprofil Espresso

Marzipan / Holunderbeere / reife Stachelbeere / Zitrus

 

Körper: Medium

Säure: Medium - good

Süße: Medium - good

sehr lange anhaltende Süsse im Nachgeschmack, schön erfrischend!

12,50 €
25,00 € / kg
In den Warenkorb
  • 0,52 kg
  • noch in ausreichender Menge vorhanden
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Guatemala - Kooperative APPAECE - ESPRESSO

Single Origin Espresso

Kooperative APPAECE

 

100% Guatemala

Region Volcanic / Cuenca del Naranjo
San Cristobal Cucho San Marcos
Ernte 2015

 

Geschmacksprofil Espresso:

Schokolade, Aprikose, Lima

 

Körper: Medium

Säure: Medium +

Süße: Medium

 

11,50 €
23,00 € / kg
In den Warenkorb
  • 0,52 kg
  • Der Artikel ist ausverkauft bzw. bei Röstkaffee: bis zum nächsten Freitag Nachmittag ausverkauft, bitte warten oder auf andere Kaffees ausweichen!

geignet für:


Äthiopien - Koop. Shilicho - Espresso

Die Ernte 2015 unseres gewaschenen Äthiopiers als Espressoröstung von der Kooperative Shilicho in Sidama.

 

100% Äthiopien / Sidama, Kooperative Shilicho!

diverse einheimische Varietäten

 

Geschmacksprofil Espresso:

Nougat, floral, Litschi, Physalis, Schokolade

 

Körper: Medium +

Säure: Medium-High

Süße: Medium-Good

12,50 €
25,00 € / kg
In den Warenkorb
  • 0,52 kg
  • Der Artikel ist ausverkauft bzw. bei Röstkaffee: bis zum nächsten Freitag Nachmittag ausverkauft, bitte warten oder auf andere Kaffees ausweichen!

geignet für:


Äthiopien - Koop. Taramesa - Espresso

Die Ernte 2015 unseres trocken aufbereiteten Direktimportes aus Sidama von der Kooperative Taramesa ist da!

 

100% Äthiopien / Sidama, Kooperative Taramesa!

diverse einheimische Varietäten

 

Geschmacksprofil Espresso:

Johannisbeere, Kakaofrucht, grandiose Süsse

 

Körper: Medium

Säure: High

Süße: Good

12,50 €
25,00 € / kg
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  • 0,52 kg
  • noch in ausreichender Menge vorhanden
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

geignet für:


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